warm gerookte zalm salade

Warm gerookte zalm salade

Warm gerookte zalm salade

Recipe by Vanessa
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

1

minute

ingrediënten

  • 125 gr warm gerookte zalm

  • 25 gr monchou

  • 2 eetlepels mayonaise

  • 1 theelepel dille

  • 1 theelepel citroensap

  • 2 theelepels kappertjes

  • naar smaak zalmeitjes

Beschrijving

  • Prak de monchou samen met de mayonaise tot een gladde basis.
  • Doe 75 gr van de warm gerookte zalm en de kappertjes bij het man chou mengsel en prak alles goed door elkaar.
  • Meng daarna het citroenspa en de dille erdoor.
  • Haal de rest van de zalm met je handen uitklaar zodat er wat grotere stukken overblijven. Meng dit voorzichtig door het monchou mengsel.
  • Maak af met wat zalmeitjes ter garnering.