Gevulde eitjes

Gevulde eitjes

Geschreven door in Borrelhapjes
Print

Recipe Card

Recipe by Vanessa
Servings

12

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

5

minutes

ingrediënten

  • 6 eieren

  • 3 eetlepels mayonaise

  • 50 gr mon chou

  • snuf zout en peper

  • 1/2 theelepel aromat

  • 1/2 theelepel bieslook

Beschrijving

  • Kook de Ieren hard en laat ze afkoelen.
  • Schil de eieren en snijd ze over de lengte doormidden. Haal het eigeel eruit en doe deze in een kom.
  • Prak de monchou door de eidooiers heen. Voeg hierna de mayonaise toe en roer deze erdoor.
  • Roer als laatste alle kruiden erdoor.
  • Vul een spuitzak met het mengsel en spuit dit in de eierhelften.