Aardbeiensorbetijs

Aarbeiensorbetijs

Geschreven door in Nagerechten
Aardbeiensorbetijs
Print
Print

Aardbeiensorbetijs

Recipe by Vanessa
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

2

hours 

ingrediënten

  • 500 gr aardbeien

  • 75 gr suiker

  • 100 ml water

  • sap van een 1/2 citroen

Beschrijving

  • Warm het water samen met de suiker op totdat de suiker is opgelost. Laat nog 1 minuut doorkoken. Laat dan afkoelen.
  • Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
  • Pureer de aardbeien samen met het citroensap en het suikerwater met een staafmixer.
  • Zet de gepureerde aardbeien in de koelkast totdat deze echt koud is geworden.
  • Giet de aardbeien in de ijsmachine en laat afhankelijk van welke ijsmachine je hebt, deze ongeveer 2 uur draaien tot een lekkere sorbet

Opmerkingen:

  • Voor dit recept heb je een ijsmachine nodig.
  • Wil je liever nog wat zoeter ijs, doe dan 100 ml suiker op 100 ml water.