Zalm in cava

Zalm in cava

Geschreven door in Hoofdgerechten, Hoofdgerechten Tapas
Zalm in cava
Print
Print

Zalm in cava

Recipe by Vanessa
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes

ingrediënten

  • 1 zalmfilet zonder huid

  • 1 theelepel dragon

  • 1 theelepel dille

  • 2 theelepels kappertjes

  • 100 ml mousserende witte wijn

  • 1/2 rode ui in ringen

  • zout en peper

Beschrijving

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Kruid de zalm met zout en peper en leg deze in een ovenschaaltje.
  • Giet de cava over de zalm en bestrooi met de dille, dragon en rode ui.
  • Bak de zalm in de oven voor 20 minuutjes.
  • Strooi de kappertjes over de zalm voor het serveren.